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吉實　薄刃包丁人気No.1 上　刃渡り21cm

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商品情報

商品の説明吉實の薄刃包丁です。刃渡りは約21cmです。鋼材は不明です。柄は黒水牛柄です。上の刻印です。吉實の薄刃包丁です。機械研ぎの跡を磨き直しました。平も切刃もほぼ鏡面です。流石にこの大きさの薄刃は迫力があります。綺麗な状態で裏もあたりますので長く使えると思います。重量バランスも良くサイズ的にプロの方や一般のご家庭にもお薦めです。砥石は北山8000番とシャプトン12000番と天然砥石で仕上げてあります。大変良く切れる状態ですので、直ぐに使用できます。●サイズ：刃渡り約210mm●刃厚み：刃元の一番厚い場所で約4.5mm●外寸370mm●重量282g#包丁 #薄刃包丁 #吉實 #21cm商品の情報カテゴリーキッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具 > 包丁・ナイフ > 薄刃包丁商品の状態目立った傷や汚れなし発送元の地域富山県

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